山东省民族中等专业学校
2023年8月
中等职业学校幼儿保育专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:幼儿保育
专业代码:770101
二、入学要求
初中毕业生或同等及以上学历者,要求身体健康、无传染病、体貌端正、无色盲色弱。
三、修业年限
全日制三年
四、职业面向
(一)职业岗位
序号 | 职业岗位 | 职业岗位描述 |
1 | 幼儿园保育老师 | 承担幼儿园的保育工作 |
2 | 托育机构保育师 | 承担托育机构的保育工作 |
3 | 幼儿园助理教师 | 辅助幼儿园主班教师进行保育及教育工作 |
4 | 特色课程教师 | 承担各类培训机构的教学或助理教学工作,如 台梭利助教、人工智能幼儿编程、早期艺术课程、幼儿体智能、感统训练等。 |
5 | 幼儿园教师(3+2专业) | 承担幼儿园的保教工作 |
(二)职业证书
必须取得下列职业类证书之一:
职业证书名称 | 颁证机构 |
1+X母婴护理职业技能等级证书(初级) | 济南阳光大姐有限责任公司 |
1+X幼儿照护职业技能等级证书(初级) | 湖南金职伟业母婴护理有限公司 |
保育师(四级/中级工) | 人社部备案的第三方评价机构 |
育婴员(四级/中级工) | 人社部备案的第三方评价机构 |
幼儿园教师资格证(3+2专业) | 市教育局 |
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,践行社会主义核心价值观,有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心,具有良好的职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握扎实的科学文化基础和幼儿保育等知识,具备幼儿保育、安全健康照护、早期发展支持等能力,具有教育情怀和信息素养,能够从事托幼园所幼儿保育、婴幼儿照护服务等工作的技术技能人才,并为高一级学校输送合格学生。
(二)培养规格
1.素质目标
(1)理想信念坚定,拥护中国共产党领导和中国特色社会主义制度,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,践行社会主义核心价值观,弘扬和传承中华优秀传统文化,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。
(2)遵纪守法,自觉履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识;崇德尚善、尊重生命、热爱劳动,具有人文情怀和审美情趣,勇于探索、乐观向上,具有较强的集体意识和团队合作精神。
(3)具有终身学习和可持续发展的能力。
(4)具有良好的职业道德、行为规范、社会责任感和担当精神,以及将德育贯穿于幼儿一日生活的能力。
(5)具有良好的身心素质,身体健康,乐观开朗;具有一定的心理调适能力、良好的语言表达能力和沟通合作能力;
(6)掌握与本专业从事职业活动相关的国家法律、行业规定,具备环境保护、安全防护等相关知识与技能;。
(7)具有适应育幼领域数字化发展需求的基本数字技能和信息技术能力。
2.知识目标
(1)了解幼儿学习与发展的基本知识以及幼儿教育目标、策略和基本方法,熟悉幼儿园保教活动的目标、任务、内容和要求。
(2)理解相关保教政策法律法规和保育职业礼仪。
(3)理解一定的音乐欣赏、舞蹈欣赏、美术欣赏等基础知识,掌握幼儿弹唱、幼儿舞蹈、美术手工等基本技能。
(4)掌握幼儿卫生保健基础知识,保护幼儿健康发展。
(5)掌握幼儿发展心理基础知识,了解幼儿心理发展各阶段的特点,理解幼儿保育工作的意义。
(6)掌握幼儿护理基础知识以及幼儿营养、喂养和健康、安全照护等方面的知识。
(7)掌握不同年龄段幼儿早期动作、语言、认知、情感与社会性发展等方面的知识。
(8)掌握幼儿行为观察与记录的要求、幼儿各类活动行为存在的问题及正确引导的方法,做好观察记录引导的准备。
3.能力目标
(1)具有幼儿营养、喂养和健康、安全照护等方面的技能。
(2)具有预防与规范处理幼儿常见病症、意外伤害及其他突发事件的技能,能融入医护设备和智能分析软件开展幼儿安全、健康照护。
(3)具有安全防范、检查、保护与教育宣传的能力。
(4)具有科学组织和独立承担幼儿一日生活各环节保育工作的能力。
(5)能运用新材料、新技术的玩教具支持幼儿早期学习与发展。
(6)具有创设幼儿生活环境和支持性学习环境的能力。
(7)具有观察、识别、记录幼儿的言行和情绪表达的基本技能,以及观察、分析幼儿发展状况的能力。
(8)具备与幼儿、家长、教师沟通交流的合作共育能力。
(9)能配合教师完成音乐、舞蹈、美术等活动的组织和辅助教育教学工作。
4.思政(融入贯穿三年的职业道德素养课程,加强思政建设)
鉴于本专业的相关岗位特点和地位,本专业非常重视学生的职业道德素养的形成,结合学校实行的准军事化管理,融入了贯穿三年的职业道德素养课程,落实课程思政,推进三全育人,实现思想政治教育与技术技能培养的有机统一;还开设了职业素养、优秀传统文化、自然科学、文学阅读与欣赏等公共选修课程,加强安全教育、劳动教育、社会责任、绿色环保、新一代信息技术等方面教育;并将创新创业教育融入专业课程教学和有关实践性教学环节中;自主开设特色课程,所有这些都为学生能更好地入企业、融入社会,从“学生”变成“准职业人”,最终更快更好地成长为职业道德素养较高的职业人奠定基础。
六、课程设置及要求
主要包括公共基础课和专业(基础、核心和拓展)课程。
(一)公共基础课程
课程编号 | 课程名称 | 中国特色社会主义 | ||||||
实施学期 | 第1学期 | 总学时 | 36 | 理论学时 | 36 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 中国特色社会主义的创立、发展和完善;中国特色社会主义经济;中国特色社会主义政治;中国特色社会主义文化;中国特色社会主义社会建设与生态文明建设;踏上新征程 共圆中国梦。
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学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)了解党带领全国人民完成新民主主义革命、建立中华人民共和国、确立社会主义基本制度的历程; (2)了解中国特色社会主义进入新时代的重大意义; (3)了解公有制为主体、多种所有制经济共同发展,按劳分配为主体、多种分配方式并存,社会主义市场经济体制等社会主义基本经济制度; (4)了解转变经济发展方式和深化供给侧结构性改革的意义,理解“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念; (5)了解中国共产党的性质、宗旨和新时代的历史使命; (6)了解我国根本政治制度和基本政治制度的内容、特点; (7)了解身边文化现象,明确中华文化是各民族文化的集大成; (8)理解打造共建共治共享的社会治理格局和有效维护国家安全的重要意义和基本要求。
2.能力目标 (1)懂得维护祖国统一和民族团结的重要性; (2)理解坚持和完善繁荣发展社会主义先进文化制度的意义,巩固全体人民团结奋斗的共同思想基础; (3)明确有序参与社会治理、自觉维护国家安全的方法。 3.素质目标 (1)领会新时代给个人成才提供的广阔舞台和自己所肩负的历史使命; (2)做有理想、有本领、有担当的时代新人。 | |||||||
教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,小组讨论,情景表演 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、课本等 | |||||||
师资要求 | 思想政治相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 心理健康与职业生涯 | ||||||
实施学期 | 第2学期 | 总学时 | 36 | 理论学时 | 36 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 时代导航 生涯筑梦;认识自我 健康成长;立足专业 谋划发展;和谐交往 快乐生活;学会学习 终身受益;规划生涯 放飞理想。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)理解职业生涯规划的重要性,懂得职业生涯规划的过程也是促进个人成长的过程; (2)了解尊重个体生理及心理特点差异的重要性,掌握青春期的性心理知识; (3)了解所学专业对应的职业群及演变趋势,明确职业岗位对从业者心理素质和知识技能的要求,理解提升职业素养的重要性; (4)理解良好师生、师徒关系对个人学习、健康成长的重要作用,了解师生、师徒关系中存在的主要冲突及其表现; (5)了解抵制校园欺凌、暴力和各种不良诱惑的重要性; (6)了解职业生涯发展评价要素,明确职业生涯规划评价标准,学会评价职业生涯规划。 2.能力目标 (1)学会从自我评价和他人评价中,全面、客观地认识自我,明确正确认识自我对于专业学习和职业发展的重要性; (2)辨析情绪的基本特征和成因,掌握合理的情绪调节方法,提高情绪管理能力; (3)根据主客观条件制订职业生涯规划; (4)掌握应对校园暴力、预防艾滋病、拒绝毒品等相关知识、方法 和策略。 3.素质目标 (1)确立符合时代要求的职业理想; (2)正确认识职业理想和现实的关系,直面困难和挫折; (3)做理性平和、自信乐观的人; (4)树立正确的劳动观,培育精益求精的工匠精神; (5)持续完善职业生涯规划,放飞理想,人人出彩。 | |||||||
教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,小组讨论,情景表演 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、课本等 | |||||||
师资要求 | 思想政治相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 哲学与人生 | ||||||
实施学期 | 第3学期 | 总学时 | 36 | 理论学时 | 36 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 立足客观实际,树立人生理想;辩证看问题,走好人生路;实践出真知,创新增才干;坚持唯物史观,在奉献中实现人生价值。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)理解世界统一于物质的原理,懂得客观规律性和主观能动性的辩证关系; (2)了解唯物辩证法与形而上学的根本对立; (3)理解认识与实践的辩证关系,坚持实践第一的观点,倡导理论联系实际,做到知行合一; (4)理解人民群众在创造历史中的地位,领会坚持以人民为中心的重要性; (5)了解价值观对人们行为具有导向作用,理解个人价值与社会价值的关系,培育和践行社会主义核心价值观。 2.能力目标 (1)懂得世界是普遍联系和永恒发展的,学会用联系和发展的观点认识和处理人生道路中的各种问题; (2)领悟透过现象看本质的重要性,学会识别假象,明辨是非,在揭示事物本质的过程中不断提高认识事物的能力; 3.素质目标 (1)坚持无神论,反对封建迷信,做到一切从实际出发、实事求是,奋发图强,开拓进取; (2)积极面对人生遇到的矛盾,在解决矛盾过程中不断成长; (3)树立正确的劳动观和为人民服务的意识。
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教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,小组讨论,情景表演 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、课本等 | |||||||
师资要求 | 思想政治相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 职业道德与法治 | ||||||
实施学期 | 第4学期 | 总学时 | 36 | 理论学时 | 36 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 感悟道德力量;践行职业道德基本规范;提升职业道德境界;坚持全面依法治国;维护宪法尊严;遵循法律规范。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)了解道德特点和作用,体认中华民族优良道德传统; (2)了解社会公德、家庭美德、个人品德的主要内容; (3)了解职业道德的内涵、特点及时代变迁,理解职业道德对促进社会发展和个人岗位成才的必要性; (4)了解劳动精神、劳模精神的内涵,理解新时代弘扬劳动精神、劳模精神的意义; (5)了解中国特色社会主义法律体系构成,知道建设中国特色社会主义法治体系、建设社会主义法治国家是坚持和发展中国特色社会主义的内在要求; (6)理解我国民法的基本原则,了解民事法律行为的有效条件,分析民事权利和民事责任,增强依法处理民事关系的意识。 2.能力目标 (1)充分认识劳动没有高低贵贱之分,任何职业都很光荣的道理,体会以先进模范引领道德风尚的作用; (2)认识职业礼仪对职业道德行为养成的作用; (3)掌握加强职业道德修养的基本方法,理解内省、慎独等修养方法在职业道德养成中的重要意义。 3.素质目标 (1)努力在社会上做一个好公民,在家庭里做一个好成员,在日常生活中养成好品行; (2)增强职业道德意识,努力在工作中做一个好建设者; (3)学会依法维权,做守法好公民。
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教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,小组讨论,情景表演 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、课本等 | |||||||
师资要求 | 思想政治相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 语文 | ||||||
实施学期 | 第1-4学期 | 总学时 | 198 | 理论学时 | 198 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 基础模块:语感与语言习得(9学时);中外文学作品选读(18学时);实用性阅读与交流(18学时);古代诗文选读(36学时);中国革命传统作品选读(18学时);社会主义先进文化作品选读(18学时);整本书阅读与研讨(18学时);跨媒介阅读与交流(9学时); 职业模块:劳模精神工匠精神作品研读(27学时)职场应用写作与交流(18学时);微写作(9学时);科普作品选读(9学时)
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学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)掌握必要的语文基础知识和基本技能;积累较为丰富的语言材料和言语活动经验,形成良好的语感; (2)运用联想和想象,获得对语言和文学形象的直觉体验,丰富自己的感受与理解,发展形象思维能力; (3)在语文学习过程中,学习运用多种思维方式,如直觉思维与分析思维、形象思维与抽象思维、形式逻辑思维与辩证思维,以及批判性思维、创造性思维等,探究语言现象与文学形象,增强思维的深刻性、敏捷性、灵活性、批判性和创造性。 2.能力目标 (1)具备独立思考、逻辑推理、信息加工的能力; (2)判别语言运用的正误与优劣,力求准确、生动、有逻辑地表达自己的认识,提高语言表达能力; (3)注重阅读中的情感体验,品味语言艺术,获得审美发现,感受和体验作品的语言美、形象美和情感美,丰富审美体验,提升发现美、体验美的能力。 3.素质目标 (1)崇尚真善美,摒弃假恶丑,自觉抵制庸俗、低俗、媚俗的语言文化,并能运用口语和书面语表达自己的审美体验,提高语言文字的表达效果和美感程度; (2)体认中华优秀传统文化蕴含的思想理念、传统美德、人文精神,增强热爱中华文化的思想感情,继承、弘扬中华优秀传统文化和革命文化,抵制文化虚无主义错误观点,培育文化自信,不断完善道德品质和人格修养。
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教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,小组讨论,阅读、写作比赛等 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、课本等 | |||||||
师资要求 | 语文相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 英语 | ||||||
实施学期 | 第1-3学期 | 总学时 | 144 | 理论学时 | 144 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 自我与他人;学习与生活;社会交往与社会服务;历史与文化科学、技术;自然与环境可持续发展;求职应聘;职场礼仪;职场安全;职业规划。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)学习词汇积累词块,扩大词汇晕,提高对常用词汇和词块的准确理解,并恰当运用; (2)通过多种语言实践活动学习语法知识,掌握语法结构、语义和功能,并通过练习和活动加以巩固; (3)处理好语音、词汇、语法与语篇的关系,提高理解语篇意义的能力; (4)能够根据交际目的、对象、场合不同选择适当的表达方式,实现有效交际。 2.能力目标 (1)通过语音知识的学习感知语音的表意功能,逐步学会恰当运用语音知识达到有效交际; (2)理解文化内涵,比较文化异同,汲取文化精华,形成正确的价值判断,发展跨文化理解与交流能力。 3.素质目标 (1)树立正确的价值观、人生观; (2)调整心态,形成正确学习英语的方法。
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教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,小组讨论等 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、课本等 | |||||||
师资要求 | 数学相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核 |
(二)专业(基础、核心和拓展)课程
课程编号 | 课程名称 | 数学 | ||||||
实施学期 | 第1-3学期 | 总学时 | 144 | 理论学时 | 144 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 集合;不等式;函数;指数函数和对数函数、三角函数;直线与园的方程;简单几何体;概率与统计初步。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)借助空间图形认识事物的位置关系、形态变化与运动规律; (2)利用图形描述和分析数学问题; (3)能够基本掌握逻辑推理的一般方法,能通过逻辑推理把握事物之间的基本联系; (4)能够在具体情境中抽象出埜本的数学概念和命题,积累从具体到抽象的基本活动经验。 2.能力目标 (1)能够学会基本的运算法则和运婢方法,发展数学运算的能力; (2)发展运用数学抽象思考问题和解决问题的基本能力,养成在日常学习和工作中抽象思维的意识和习惯; (3)能够初步掌握数据分析的基本方法和策略,提升处理随机现象和数据的基本能力。 3.素质目标 (1)具有数学基本特征的思维品质、关键能力以及情感、态度与价值观的综合体现; (2)提升借助数学运算分析问题和解决问题的能力,养成一丝不苟、勤问反思的品格; (3)基本形成条理清楚的思维能力和表达能力,养成敢千质疑、善千思考、严谨求实的品格。
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教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,小组讨论等 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、课本等 | |||||||
师资要求 | 数学相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 幼儿卫生与保健 | ||||||
实施学期 | 第1、2学期 | 总学时 | 72 | 理论学时 | 54 | 实践学时 | 18 | |
学习内容 | 婴幼儿的身体特点(生理解剖特点和生长发育);婴幼儿营养(营养基础知识、婴儿喂养、幼儿膳食);婴幼儿身心保健(预防常见病及传染病、常用护理技术和急救术、婴幼儿心理健康);集体儿童保健。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)了解人体的基本形态和结构; (2)理解幼儿儿童八大系统及感觉器官的特点,掌握其保育要点; (3)了解影响幼儿儿童生长发育的因素及规律; (4)了解幼儿儿童一日生活的安排与卫生要求、及托幼机构的卫生保健制度; (5)了解托幼机构安全教育的内容; (6)了解佝偻病、缺铁性贫血等幼儿儿童常见病的病因、表现及预防; (7)了解儿童孤独症、儿童多动症等幼儿儿童常见心理问题的症状、诱因及矫正。 2.能力目标 (1)懂得如何在幼儿教育中利用大脑皮质活动的三大规律; (2)能用正确的方法测量幼儿的身高、头围,会看身高发育标准曲线图; (3)能运用营养学基础知识及配膳原则对幼儿食谱进行分析评价; (4)能对幼儿常见意外进行初步处理; (5)能较熟练地进行体温测量、物理降温、滴眼药、鼻腔滴药、及外耳道滴药等。 3.素质目标 (1)具备自我学习和自我提高的素质; (2)具备对实际问题的处理应对能力素质; (3)具备较高的卫生保健和心理调适能力素质。 | |||||||
教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主,辅以学生动手操作。 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室与护理实训室 | ||||||
教学工具 | 生长发育测量、常用护理技术等相关工具 | |||||||
师资要求 | 幼儿卫生学相关专业的教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 幼儿发展心理基础 | ||||||
实施学期 | 第1、2学期 | 总学时 | 72 | 理论学时 | 72 | 实践学时 | 0 | |
学习内容 | 心理与心理学、幼儿心理学的相关概述;幼儿认知的发展(感知和注意、记忆、思维、想象);幼儿情绪和情感的概述及发展;幼儿的社会化(语言发展、亲子关系、同伴关系、社会行为与道德发展);幼儿个性有关因素的发展;幼儿心理健康的标志与影响因素;关于儿童心理发展的几种主要理论。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)正确掌握幼儿心理概论及心理分类 (2)基本能概括说出幼儿心理学的基本理论 (3)正确阐述幼儿心理学的基本研究方法 2.能力目标 (1)能识别幼儿行为反映的心理状态 (2)能根据幼儿的行为作出正确的应对 (3)能根据幼儿的不同性格特征采用正确的对待方式 (4)能根据幼儿的表现对其作出有效的意志培养 (5)能判断幼儿心理状态 3.素质目标 (1)具有良好的纪律观念,遵守行业法律法规 (2)具备教育教学安全意识 (3)具备良好的节约意识 | |||||||
教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主,穿插心理小测验。 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室及心理实验室 | ||||||
教学工具 | 心理测验小工具 | |||||||
师资要求 | 心理专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | Kc210003 | 课程名称 | 幼儿教育学基础 | |||||
实施学期 | 第3、4学期 | 总学时 | 72 | 理论学时 | 54 | 实践学时 | 18 | |
学习内容 | 幼儿教育的产生和发展;我国幼儿园教育的目标、任务和原则;幼儿园全面发展教育;幼儿园教育的基本要素;幼儿园课程;幼儿园教学活动;幼儿园游戏;幼儿园的日常生活、劳动和节日娱乐活动;幼儿园与小学衔接;幼儿园与家庭、社区合作;幼儿园教育评价。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标 (1)让学生了解学前教育发展历史和未来发展雏势; (2)掌握学前教育学基本概念、基本理论、基本原则和方法; (3)了解我国幼教工作的政策和法规,熟悉关于儿童权利的内容以及维护儿童合法权益的途径。 2.能力目标 (1)具备与幼儿以及家长、社区沟通的技能; (2)具备选择和利用、开放各种教育资源的技能; (3)具备根据幼教基本原则理解和整合各领域内容综合实施教育活动技能; (4)具备创设有利于幼儿发展的环境的技能; (5)具备设计与组织、指导教学、游戏、活动、娱乐等活动的技能。 3.素质目标 (1)注重激发学生学习的主动性 (2)树立科学的学前教育观念,培养爱岗敬业的职业信念
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教学方法和 手 段 | 以理论讲授、小组讨论、案例分析为主,辅以学生动手操作。 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 幼儿园所用到的教具 | |||||||
师资要求 | 学前教育专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 | 考教分离,理论考核 |
课程编号 | 课程名称 | 保育师口语与沟通 | ||||||
实施学期 | 第1学期 | 总学时 | 72 | 理论学时 | 25 | 实践学时 | 47 | |
学习内容 | 语音基础模块;重难点音辨正模块之平翘舌声母辨正;重难点音辨正模块之边鼻音声母辨正;重难点音辨正模块之前后鼻韵母辨正;语流音变模块;普通话测试模块;口语应用模块态势语训练;口语应用模块讲故事训练;职业口语模块教育口语训练;职业口语模块幼儿生活活动指导语训练;职业口语模块幼儿教师其他工作口语训练。 | |||||||
学习目标 描述 | 知识目标: 1.掌握普通话的意义;了解推广普通话的意义及普通话水平测试。 2.掌握普通话语音的性质、基本概念以及普通话语流音变;发准普通话的声母、韵母和声调; 3.了解态势语的作用,掌握态势语运用的要领。 4.通过《幼儿教师诵读训练》的学习,能够:掌握朗诵的内部技巧和外部技巧,掌握讲故事的技巧和注意要点。 能力目标: 1.具有相应的听音辨音能力, 2.学习用气发生的技巧,提高发音水平。 3.学会在保育师口语实践中正确使用态势语。 4.掌握儿童诗歌、儿童散文的朗诵技巧,培养朗诵能力;掌握儿童故事的讲述技巧,培养讲述能力。 素质目标: 1.提高学习的自觉性; 2.掌握表扬语技巧的运用,学会赞美别人。 | |||||||
教学方法和 手 段 | 以教师示范、学生练习为主,小组分组、作品展示 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 儿童故事、儿童散文相关的教具 | |||||||
师资要求 | 汉语言相关专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,技能考试为主 |
课程编号 | 课程名称 | 幼儿健康照护 | ||||||
实施学期 | 第4学期 | 总学时 | 72 | 理论学时 | 25 | 实践学时 | 47 | |
学习内容 | 幼儿健康管理概述、托幼园所健康环境创设、幼儿五官保健与照护、幼儿发热、呕吐、腹痛、异常排便、呼吸系统病症、皮肤病征的识别与应对、幼儿营养性疾病与特殊幼儿的健康管理、托幼园所传染性疾病的管理。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.素质目标 (1)培养学生从事幼儿保教工作的事业心和责任感,热爱幼儿,具有终身学习和专业发展意识。 (2)培养学生保教结合的教育原则,立志做有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的幼儿保教工作者。 (3)培养学生科学保健与照护理念,观察、分析、处理问题的能力及沟通能力,形成良好的儿童观、保育观。 2.知识目标 (1)了解幼儿体格生长通用的指标、免疫和预防接种等健康管理相关知识; (2)了解幼儿常见非传染性疾病的表现及病因,传染性疾病的 特点、传播途径和预防; (3)掌握幼儿生长发育的一般规律及其影响因素、健康检测的类型及其工作内容、托幼园所计划免疫的组织及管理; (4)掌握幼儿呼吸系统病症、皮肤病症、营养性疾病的识别与应对; (5)掌握特殊幼儿照护及健康管理的方法; (6)熟练掌握幼儿五官保健与照护发热、腹痛、异常排便、呕吐等突发症状的识别和应对; (7)熟练掌握托幼园所环境和物品清洁与消毒,以及保育教师本身的卫生清洁情况。 3.能力目标 (1)能合理安排与组织幼儿的一日生活流程,并掌握幼儿健康管理与保健的方法; (2)会对幼儿进行健康观察,判断和识别幼儿常见疾病; (3)能针对幼儿突发健康状况进行的及时有效的应对和照护; (4)能识别传染病的症状并采取相应的措施; (5)能根据幼儿身心特点组织适宜的体格鍛炼活动,开展体质监测,关注幼儿身心健康发展。 | |||||||
教学方法和 手 段 | 课堂讲授、案例分析、小组讨论、实际操作穿插进行,理实一体,讲练结合 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 多媒体教室、保健实训室 | ||||||
教学工具 | 多媒体、模拟娃娃等 | |||||||
师资要求 | 学前教育专业、护理专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
评价考核 | 考教分离,技能考试为主 |
课程编号 | 课程名称 | 幼儿行为观察与引导 | ||||||
实施学期 | 第5学期 | 总学时 | 72 | 理论学时 | 36 | 实践学时 | 36 | |
学习内容 | 幼儿行为观察概述、幼儿行为观察的基本方法、幼儿生活活动行为、游戏活动行为、社交行为等的观察记录与识别引导、幼儿异常行为识别与矫正预防。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.素质目标 (1)理解幼儿行为发展的独特性,注重幼儿发展的整体性和差异性,形成科学的儿童观; (2)主动探索幼儿行为观察与记录的有效方法和具体措施并认识到其重要意义; (3)善于对幼儿行为进行引导,促进幼儿身心全面健康发展,形成科学的发展观。 2.知识目标 (1)掌握幼儿行为观察与记录的重要意义; (2)了解幼儿各类活动行为观察与记录方法的基本内容,掌握幼儿行为观察与记录的要求,做好观察的准备; (3)掌握幼儿各类活动行为存在的问题及正确引导的方法。 3.能力目标 (1)具备良好的观察能力及沟通能力; (2)会设计和实施幼儿行为观察与记录的方法; (3)具备良好的幼儿行为评价能力; (4)具有发现幼儿各类活动行为存在的问题并给予正确引导的能力,关注幼儿身心健康发展。
| |||||||
教学方法和 手 段 | 课堂讲授、案例分析、小组讨论、实际操作穿插进行,理实一体,讲练结合。 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 标准的多媒体教室与幼儿园模拟室 | ||||||
教学工具 | 多媒体及幼儿园用具 | |||||||
师资要求 | 学前教育专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,理论考核与实践考核结合的方式。 |
课程编号 | 课程名称 | 幼儿歌舞弹唱 | ||||||
实施学期 | 第4、5学期 | 总学时 | 108 | 理论学时 | 22 | 实践学时 | 86 | |
学习内容 | 幼儿歌曲弹唱:两个八度三升三降的大小调音阶、琶音、正三和弦连接;儿童歌曲伴奏范例的学习,能用柱式、分解、半分解和弦、琶音等伴奏音型弹唱幼儿歌曲;即兴编配儿童歌曲,正确运用和弦、丰富的伴奏织体、富有表情的弹唱幼儿歌曲。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标: 熟识乐谱、键盘乐理知识;掌握钢琴弹奏及儿歌弹唱的基本技法知识; 掌握儿童歌曲即兴伴奏的理论知识及幼儿音乐教学的方法知识。 2.能力目标: (1)熟练地钢琴弹奏与弹唱能力; (2)钢琴即兴伴奏的编配能力良好的音乐感、节奏感及音乐理解力、表现力; (3)开展幼儿园音乐教学活动的组织能力及良好的人际沟通与协调能力。 3.素质目标: (1)良好的教师职业道德素质和人生态度; (2)良好的音乐审美素质和人文艺术修养; (3)乐观、大方的健康人格;耐心细致和坚强的意志品质及良好的创新素质和团队合作意识。 | |||||||
教学方法和 手 段 | 以教师示范、学生练习为主,小组分组 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 钢琴房、电钢琴房、多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 钢琴、电钢琴 | |||||||
师资要求 | 学前教育或音乐专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,技能考试为主 |
课程编号 | 课程名称 | 幼儿舞蹈 | ||||||
实施学期 | 第3-5学期 | 总学时 | 126 | 理论学时 | 0 | 实践学时 | 126 | |
学习内容 | 舞蹈的含义;舞蹈基本功训练;常用基本动作与舞姿;基本功技能与训练;中间组合训练;中国古典舞身韵训练;藏族舞蹈、汉族舞蹈、 族舞蹈、傣族舞蹈。 | |||||||
学习目标 描述 | 1.知识目标: 掌握舞蹈的基础知识和基本技能,使学生了解和掌握舞蹈的基础理论知识,初步懂得人体美和动作美的概念; 掌握舞蹈的基本动作、基本技能和舞蹈的素材,了解民族、民间舞的风格与特点,学习具有典型性的民族、民间舞蹈及动作素材。 能力目标: 能够按人体基本活动规律和舞蹈的表现规律做动作组合及跳集体舞蹈。 素质目标: 对学生进行正确的身体姿态和舞蹈基本素质训练,提高学生的节奏感,发展身体的协调性、灵活性和柔韧性; 陶冶美的情操,培养文明行为,提高鉴赏力和文化艺术素养。
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教学方法和 手 段 | 以教师示范、学生练习为主,小组分组 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 舞蹈房、多媒体教室 | ||||||
教学工具 | 把杆、民族舞的相关道具等 | |||||||
师资要求 | 学前教育或舞蹈专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
考核评价 方式 | 考教分离,技能考试为主 |
七、教学进程总体安排
(一)基本要求
每学年为52周,其中教学时间36周(含复习考试40周),累计假期12周,周学时一般为28学时,岗位实习按每周30学时(1小时折合1学时)安排,3年总学时数为3352学时。一般18学时为1学分,军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动按1周为1学分。
公共基础课学时约占总学时的1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。专业课程学时约占总学时的2/3,岗位实习时间一般为6个月,可根据实际情况集中或分阶段安排。
公共基础课程和专业课程都要加强实践性教学,实践性教学学时占总学时数50%以上。各类选修课程的学时数占总学时的比例不少于10%。
课程结构图如下:
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(二)授课计划安排表
课程编号 | 课程名称 | 幼儿美术 | ||||||
实施学期 | 第3-5学期 | 总学时 | 108 | 理论学时 | 12 | 实践学时 | 96 | |
学习内容 | 怎样理解、掌握简笔画;静物简笔画;植物简笔画;景物简笔画;动物简笔画;人物简笔画;简笔画的材料和使用方法;儿歌创编简笔画。 | |||||||
学习目标 描述 | 知识目标: 1.通过学习,能够认识、理解并掌握简笔画的概念,了解简笔画在幼儿教育中的重要性。 2.通过学习静物简笔画,能将静物的主体要素抽出,掌握简单的线条和绘画方法。 3.脑海中形成植物五大类的基本表象(树木,瓜果,蔬菜,菌类,藻类)。 4.了解各透视关系的原理与方法,能完整的解释出景物简笔画的基本造型步骤。 5.将动物简笔画拟人化(泛灵论)适应儿童的心理发展特征,能够对动物头部特征,身体特征,四肢特征进行概括化, 能力目标: 1.创作过程中能抓住创作要素,包括:艳丽的色彩、优美的线条和简单的夸张。 2.学生能够将静物划分成多个基本型进行描绘,对于复杂的静物学生能对其进行形体的部分简化与省略。 3.对于复杂的静物学生能对其进行形体的部分简化与省略。 4.掌握植物简笔画的表现方法,包括(画形,画体) 5.学生具有初步的构图能力,能进行简单的景观简笔画创作。 6.能进行简单的黑板简笔画创作,掌握黑板简笔画的创作要素包括色块画法,线面结合法。 素质目标: 1.通过学习静物简笔画的表现形式,完成对于静物简笔画的构图与礼义。 2.理解动物简笔画对幼儿所产生的心理意义。 | |||||||
教学方法和 手 段 | 以教师示范、学生练习为主,小组分组、作品展示 | |||||||
教学组织 | 以3-5人为一小组,进行理实一体化教学。 | |||||||
教学基本 条 件 | 场所要求 | 多媒体教室、绘画室 | ||||||
教学工具 | 彩笔、油画棒、水粉、纸、2B铅笔等 | |||||||
师资要求 | 美术专业教师 | |||||||
教学资料 | 完整的课程教学标准及课程组织设计 | |||||||
评价考核 | 考教分离,技能考试为主 |
课程 类别 | 序号 | 课程名称 | 课程学时 | 课程学分 | 考核方式 | 按学年、学期教学进程安排 | ||||||
第一学年 | 第二学年 | 第三学年 | ||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||||
18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 19 | |||||||
公共基础课程 | 必修 | 1 | 中国特色 社会主义 | 36 | 2 | 笔试 | 2 | |||||
2 | 心理健康 与职业生涯 | 36 | 2 | 考试 | 2 | |||||||
3 | 哲学与人生 | 36 | 2 | 考试 | 2 | |||||||
4 | 职业道德 与法治 | 36 | 2 | 考试 | 2 | |||||||
5 | 语文 | 198 | 8 | 考试 | 3 | 3 | 3 | 2 | ||||
6 | 历史 | 72 | 4 | 考试 | 2 | 2 | ||||||
7 | 英语 | 144 | 8 | 考试 | 3 | 3 | 2 | |||||
8 | 数学 | 144 | 8 | 考试 | 3 | 3 | 2 | |||||
9 | 信息技术 | 108 | 6 | 考试 | 2 | 2 | 2 | |||||
10 | 体育与健康 | 144 | 8 | 考试 | 2 | 2 | 2 | 1 | 1 | |||
11 | 艺术 | 36 | 2 | 考查 | 2 | |||||||
小计(占总课时比例29.53%) | 990 | 55 | 17 | 17 | 15 | 5 | 1 | 0 | ||||
选修(带*为限选课,共选修4门) | 1 | 职业素养* | 36 | 2 | 考查 | 2 | ||||||
2 | 优秀传统文化* | 36 | 2 | 考查 | 2 | |||||||
3 | 自然科学* | 36 | 2 | 考查 | 2 | |||||||
4 | 文学阅读与欣赏 | 36 | 2 | 考查 | 2 | |||||||
5 | 其它 | 36 | 2 | 考查 | ||||||||
小计(占总课时比例4.3%) | 144 | 8 | 0 | 0 | 2 | 2 | 4 | 0 | ||||
专业课程
| 专业基础课程 | 1 | 幼儿卫生与保健 | 72 | 4 | 考试 | 2 | 2 | ||||
2 | 幼儿发展心理 基础 | 72 | 4 | 考试 | 2 | 2 | ||||||
3 | 幼儿教育学基础 | 72 | 4 | 考试 | 3 | 1 | ||||||
4 | 保教政策法规与职业道德 | 36 | 2 | 考试 | 2 | |||||||
5 | 保育师口语与 沟通 | 72 | 4 | 考查 | 4 | |||||||
小计(占总课时比例9.67%) | 324 | 18 | 10 | 4 | 3 | 1 | 0 | 0 | ||||
专业核心课程 | 1 | 幼儿生活照护 | 72 | 4 | 考试 | 4 | ||||||
2 | 幼儿安全照护 | 72 | 4 | 考试 | 2 | 2 | ||||||
3 | 幼儿健康照护 | 72 | 4 | 考试 | 4 | |||||||
4 | 幼儿行为观察与引导 | 72 | 4 | 考试 | 4 | |||||||
5 | 幼儿早期发展 支持 | 108 | 6 | 考试 | 6 | |||||||
6 | 家园社合作共育 | 72 | 4 | 考试 | 4 | |||||||
小计(占总课时比例13.96%) | 468 | 26 | 0 | 6 | 2 | 10 | 8 | 0 | ||||
专业拓展课程(带*为限选课,共选修6门) | 1 | 幼儿美术* | 108 | 6 | 考查 | 2 | 2 | 2 | ||||
2 | 幼儿歌曲弹唱* | 108 | 6 | 考查 | 2 | 4 | ||||||
3 | 幼儿舞蹈* | 126 | 7 | 考查 | 3 | 2 | 2 | |||||
4 | 数字教育技术 应用* | 72 | 4 | 考试 | 4 | |||||||
5 | 幼儿游戏指导 | 54 | 3 | 考查 | 3 | 3 | ||||||
6 | 幼儿感统训练 | 54 | 3 | 考查 | ||||||||
7 | 保育师职业礼仪 | 54 | 3 | 考查 | ||||||||
8 | 托幼园所环境 创设 | 54 | 3 | 考查 | ||||||||
9 | 幼儿绘本阅读与欣赏 | 54 | 3 | 考查 | ||||||||
小计(占总课时比例15.57%) | 522 | 29 | 0 | 0 | 5 | 9 | 15 | 0 | ||||
岗位实习 | 1 | 岗前实训 | 120 | 4 | 2w | 2w | ||||||
2 | 岗位实习 | 600 | 20 | 20w | ||||||||
小计(占总课时比21.48例%) | 720 | 24 | 0 | 0 | 0 | 60 | 60 | 600 | ||||
其它 | 1 | 军训+入学教育 | 28 | 1 | 考查 | 1w | ||||||
2 | 就业与创业教育 | 28 | 1 | 考查 | 1w | |||||||
3 | 劳动教育 | 28 | 1 | 考查 | 1w | |||||||
4 | 社团活动 | 72 | 4 | 考查 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
5 | 毕业教育 | 28 | 1 | 考查 | 1w | |||||||
小计 | 184 | 8 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | ||||
总学时/学分/周课时 | 3352 | 186 | 28 | 28 | 28 | 28 | 28 | 30 |
八、实施保障
(一)师资队伍
按照“四有好老师”“四个相统一”“四个引路人”的要求建设本专业教师队伍,将师德师风作为师资队伍建设的第一标准;根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设,合理配置教师资源。
1.队伍结构
幼儿保育专业教师队伍的数量、学历和职称符合国家有关规定,老中青结合,形成合理的梯队结构。现有专职教师50人,硕士学位12人,本科学历50人,70% 以上具有中、高级教师职称。有潍坊市教学能手2人,青州市教学能手18人,青州市优秀教师8人,潍坊市优秀班主任2人,青州市优秀班主任8人。根据专业建设和发展需求,建立“双向进入”机制,选派优秀教师到托育机构、幼儿园、早教机构、社区服务中心等单位实践,提升专业能力和教学水平;同时建立引入机制,聘请民族音乐与舞蹈方面的民间艺人、技艺大师、非物质文化遗产传承人参与专业教学。优化专业教师队伍结构,打造一支具备良好的师德和终身学习能力、适应产业行业发展需求,熟悉企业情况,积极开展课程教学改革的高水平的“双师型”教学创新团队。
2.专业带头人
具有本科及以上学历和中级职称,具有保育师、育婴员或心理咨询师等相关职业类证书,能广泛联系行业企业,了解国内外育幼行业发展新趋势,准确把握行业企业用人需求,具有组织开展专业建设、教科研工作和企业服务的能力,在本专业改革发展中起引领作用。
3.专任教师
幼儿保育专业专任教师,均具有学前教育、早期教育、护理等相关专业本科及以上学历,并具有中等职业学校(或高中)教师资格证书;获得本专业相关职业类证书,具备本专业理论和实践能力;能够落实课程思政要求,挖掘专业课程中的思政教育元素和资源;能够运用信息技术开展混合式教学等教法改革;能够跟踪新经济、新技术发展前沿,开展社会服务;每位专业教师平均每两年到企业对口实践不少于3个月。
4.兼职教师
从本专业相关行业企业的高技术技能人才中聘任,具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验,具有中级及以上相关专业技术职称,了解幼儿生长发育规律、婴幼儿照护及教育教学规律,能承担专业课程教学、特色课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等专业教学任务。
(二)教学设施
1.校内实训实习室
为满足实践性教学需要,让学生多动手、多实践,幼儿保育专业现有幼儿照护实训室、早教综合实训室、钢琴房、电钢琴室、舞蹈房、美术室、母婴护理实训室各一个,能基本满足学生的实训需要,学生在课余时间可以申请进入实训室进行技能训练。
序号 | 实训室名称 | 主要工具和实施设备 | |
名称 | 数量(套/架) | ||
1 |
舞蹈实训室 | DVD音响设备 | 1 |
钢琴 | 1 | ||
把杆、大幅面镜子 | 长度不少于40米 | ||
2 |
声乐、视唱实训室 | 钢琴 | 1 |
数字CD音响设备 | 1 | ||
乐理示教板 | 1 | ||
3 | 电钢琴实训室 | 电钢琴 | 40 |
教学演示与监控平台 | 1 | ||
4 |
绘画手工实训室 | 实物展示台 | 4 |
数字多媒体教学系统 | 1 | ||
计算机及扫描仪、打印机 | 1 | ||
各类石膏、模型、实物等美术用具 | 5 | ||
展示柜 | 4 | ||
手工制作常用工具 | 20 | ||
5 |
幼儿照护实训室 | 多媒体教学设备 | 4 |
幼儿组合床具 | 8 | ||
婴幼儿餐饮用具 | 10 | ||
盥洗用具 | 10 | ||
清洁、消毒用具 | 20 | ||
疾病检查及急救用具 | 10 | ||
6 |
早教综合实训室 | 多媒体教学设备 | 2 |
幼儿园实木桌椅 | 8 | ||
台梭利教具 | 2 | ||
奥尔夫音乐教具 | 2 | ||
各活动区玩教具 | 1 | ||
7 | 母婴护理实训室 | 模拟娃娃 | 12 |
婴儿护理用品 | 6 | ||
产妇护理用品 | 6 |
2.校外实训基地
幼儿保育专业的校外实训基地,选择具有良好的办学条件和师资队伍的公办或社会力量举办的优秀幼儿园、早期教育机构、托育机构建立了稳定的校外实习实训基地,能反映幼儿保育的先进理念,办学有特色。校外实训基地主要承担学生生活活动保育、教育活动保育、一日活动组织与顶岗实习。作为以教学实践及学生顶岗实习为主的实训基地,能够提供真实的岗位训练环境,按照校企合作共同制订的实习计刘,保证接纳学生进入幼儿园、早期教育机构、托育机构,并在教师指导下完成见习、观摩、实践、实习任务。
(三)教学资源
主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数字化资源等。
1.教材选用要求
按照国家规定,通过规范程序选用教材,优先选用国家规划教材、国家优秀教材和省级规划教材。专业课程教材体现本行业新技巧、新规范、新标准、新形态。学校应建立由专业教师、行业企业专家和教研人员等参与的教材选用机制,完善教材选用制度。
2.图书资料配备要求
图书资料配备应能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要。专业类图书文献主要包括:幼儿照护类、幼儿早期学习支持类、幼儿教育类等相关图书,并及时配置新经济、新技术、新工艺、新材料、新管理方式、新服务方式等相关的图书资料,实现生均专业图书10册以上,并有计划地逐年增加,每年新购专业图书生均1册以上,订阅专业期刊10种以上,图书流通率较高。
3.数字教学资源配置要求
推进信息技术与教学有机融合,利用学校信息技术发展较快的优势,充分利用学校智慧教育云平台、智慧课堂等数字化学习资源管理和应用平台,积极研发和引进数字化教学资源,本专业主干课程配有数字化教学资源;专业技能课数字化教学资源全部进入课程和课堂,利用率高。专业课教师上传微课、教案、课件、视频等,实现网络资源共享,促进了幼儿保育专业教师网上交流及学生网上学习。
1.以学生为主体的教学方法
学生是学习的主体。要站在学生的角度,以利于学生理论学习和技能训练为中心,遵循激发学生学习兴趣、促进学习积极性、提高教学效果的设想,教学过程中教师可因材施教,灵活运用多种教学方法,促进学生参与思考和实践,经过体验性学习,进一步促进职业能力和团结协作精神的培养。
教学方法的基本原则是:结合国家对幼儿保育专业的要求和托幼园所工作实际,对课程内容进行整合,并根据本专业标准细化各门课程的具体要求,制定科学、可行的教学目标,安排好教学内容。要进行行动导向的教学设计,提倡项目教学、案例教学、任务教学、角色模拟、情境教学等方法,突出“做中学、做中教”的职业教育特色,形成操作技能与职业规范相统一,学习内容与工作内容相统一理论学习与实践操作一体化。要借助校企合作机制,充分利用校内外实训基地充实教学资源,为学生自主学习、合作学习提供有力保障。真正让学生获得专业能力、方法能力和适应社会的能力。
(1)案例分析教学法
案例分析教学法在各单元的教学中得到普遍采用,以具体的应用案例为素材,导入概念和知识,起到了易化知识、化解难点、加深理解、知会应用的效果。案例分析教学流程如图所示。
在《幼儿教育学基础》课程中以典型幼儿园案例,引导学生更好的了解幼儿园中包含的各个环节以及教师的做法,辅助实践环节,取得了较好的教学效果。
可采用案例分析教学法的课程,如表所示。
序号 | 课程名称 | 序号 | 课程名称 |
1 | 幼儿教育学基础 | 3 | 幼儿发展心理基础 |
2 | 幼儿行为观察与引导 | 4 | 幼儿卫生与保健 |
(2)项目教学法
在一体化教学过程中,以项目为主线、教师为主导、学生为主体,将策划、任务分解、“教学做”有机结合起来。通过“项目驱动”教学法,可以加强学生训练目的性,在实训前学生已经接到项目的内容、要求,学生通过项目调研、项目实施、项目验收等环节的训练,培养了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力及创新思维和技术综合应用能力。所设计的案例项目层次分明,由简单到复杂,逐步培养学生的专业能力。
(3)“情景体验”教学法
在教学过程中尽量模拟幼儿园真实环境和氛围,让学生在学校就感受到幼儿园、托育园所、早教机构等的真实情况,让学生动手实践,小组合作进行幼儿生活照护、安全照护、健康照护、早期学习发展支持等活动,自行准备模拟照护与早期支持所用到的教具,模拟保育。教学中,请幼儿园、托育园所、早教机构的优秀教师来校,对学生进行辅导,同时,注重与学生的互动和让学生主动参与,让学生学会主动分析问题和解决问题;注重学生学习兴趣的培养和团队合作能力、创新意识能力的培养,充分提高学生的综合素质。运用“角色扮演”、“分组讨论”等不同的方法,提高学生的新鲜感,引导学生将平时所学的专业知识较好的应用的教学中,培养学生的团队精神。
在《幼儿早期发展支持》课程中,采用情景体验式教学法,引导学生积极参与课堂模拟活动,可以激发学生参与教学过程的主动性和积极性,使学生敢想、敢问,在问题中发现问题、从而分析和解决问题。
可采用“情景体验”教学法的课程如表所示。
序号 | 课程名称 | 序号 | 课程名称 |
1 | 幼儿生活照护 | 3 | 幼儿健康照护 |
2 | 幼儿安全照护 | 4 | 幼儿早期发展与支持 |
(4)启发、提问教学法
通过启发、提问、对学生进行引导,增强学生学习的主动性和师生间的互动,使教师及时了解学生对教学内容的理解和掌握程度,同时也活跃课堂气氛。启发、提问教学法围绕着发现、探究、解决、生成新的问题而运用,让学生学会主动地学习,培养成学生独立的、全面考虑问题的能力。
(5)多媒体教学与网络教学
通过收集与本专业相关的图片与视频,借助多媒体直观形象的展示给学生,同时进行适当的讲解,使学生了解自己今后从事工作的大致情况,也能培养学生职业素质和综合能力。建立网络课程平台,为学生提供学习要点、电子讲义、习题及丰富的资源,学生可以在课后消化吸收老师所讲知识,并可通过在线测试检查学习成果,拓展知识面,开阔眼界,极大地提高了学生的学习积极性。教师以现代教育技术为依托,以建设网络共享课程的标准,制作丰富的多媒体课件、微课等资源,利用学校的网络平台进行资源共享,在教学过程中推广使用,收到了良好的效果。
2.以信息化教学为主的教学手段改革
通过对托育园所、幼儿园、早教机构、托管中心、社区服务中心等用人要求的调研,根据行业企业职业能力需求,构建主动适应岗位需求的动态过程课程体系,建立和完善基于工作过程的课程开发标准。对课程内容进行改革,充分利用现代教学手段,把知识传授与技能培训融入具体工作项目之中。
在原有单一的 PPT 教学的基础上,依托学校精品在线开放课程,选取其他院校一定数量的符合本专业所学的慕课、微课,穿插在平时的上课中,同时给学生课前预习及自学的时间,让学生自行登陆相关平台进行学习。
(五)学习评价
根据本专业培养目标和育人理念,建立科学、可行的评价标准。参照国家对幼儿保育的要求和幼儿园教师专业标准等,制定课程教学及实训实习评价标准。要关注对学生职业素养、学习能力及专业实践能力的评价,突出对幼儿园一日活动组织能力、游戏组织与指导能力及团队合作能力的评价。
坚持评价主体、评价方式、评价过程的多元化。以任课教师评价、实训指导教师评价、学生自评互评为主,吸收行业企业参与。
依据形成性评价和终结性评价相结合的原则,既评价学习过程,又评价学习结果,关注学生在原有基础上的发展。考核采用理论测试和实际操作考核相结合的方式,重在考核理论知识的应用和实际操作水平。
加强顶岗实习课程的考核评价。成立由托育园所、幼儿园、早教机构指导教师(兼职)、专业教师和班主任组成的考核组,对学生在顶岗实习期间的劳动纪律、工作态度、团队合作精神、人际沟通能力、学习能力、专业技能和任务完成等方面的情況进行考核评价。
(六)质量管理
1.教学管理组织和质量监控体系
制定相应的教育教学管理制度,使得教学管理组织体系基本完善,管理制度健全,教学过程管理规范、有序,有较完善的教学质量监控体系,并运行良好。
2.实践教学管理
不断创新教学环境,构建了具有鲜明职业教育特色的实践教学环境,开展了“每学期每人一节公开课”和“理实一体化”教学竞赛等活动使教师不断创新教学方式,深入开展项目教学、模块化教学、模拟教学等,突出“教、学、做”的统一。
3.顶岗实习与现场教学
制订了较完善的顶岗实习管理制度严格并有效实施。岗前实训和岗位实习安排在第五、六学期,共6个月左右, 实行校企共同管理, 企业指导教师和学校专业教师对学生进行全程跟踪指导与管理。
4.教师工作团队
为了进一步加快幼儿保育专业的建设和发展,提高教学质量,实现培养目标,学校围绕课程建设、专业发展及技术服务,组成了有行业专家参与的教师工作团队,并成立了幼儿保育专业教研室,形成了教师的合作发展机制。
九、毕业要求
(一)参考学分
公共基础课(必修)与专业课(专业基础课和专业核心课)的学分必须完成,公共选修课与专业拓展课可以自行选择,需达到最低学分要求,共186学分。
(二)参考学时
共计3352学时。
(三)普通话证要求
普通话水平能达到二级乙等及以上,并考取相应的普通话证书。
(四)职业类证书要求
应获得下列证书之一:保育师(四级/中级工)、育婴员(四级/中级工)、1+X母婴护理职业技能等级证书(初级)、1+X幼儿照护职业技能等级证书(初级)。
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